Phở nước
Nấu nước dùng xương hoặc rau củ, thả sợi phở trong 2 phút, thêm hành, ngò và tiêu.
Phở gạo Việt · N°01 – N°06
Sợi phở làm từ gạo Việt, sáu vị từ vườn nhà. Không chất tạo màu, không hàn the, không chất bảo quản — chỉ gạo, nước và nguyên liệu thật.
CÂU CHUYỆN VIFARM
Vifarm bắt đầu từ một câu hỏi đơn giản: làm sao để bát phở Việt vẫn trọn vị, mà không cần cả buổi sáng trong bếp? DUGO cùng HTX Khánh Linh chọn gạo địa phương, làm sợi phở khô từ gạo và nguyên liệu thật, rồi gói lại thành sáu vị nhỏ xinh cho căn bếp hiện đại.
CAM KẾT VIFARM
VÌ SAO CHỌN VIFARM
Chúng tôi giữ bảng thành phần ngắn, chọn nguyên liệu theo mùa và làm phở theo cách đơn giản nhất — để mỗi bát phở vẫn là một bữa ăn tử tế.
CÁCH THƯỞNG THỨC
Mỗi gói 50 g vừa đủ một bát. Sợi phở khô giữ được độ dai mềm, nên bạn có thể nấu nước, xào, trộn hay nhúng lẩu tuỳ thích.
Nấu nước dùng xương hoặc rau củ, thả sợi phở trong 2 phút, thêm hành, ngò và tiêu.
Trụng sợi phở vừa chín, xào cùng rau, trứng hoặc thịt và một chút nước tương.
Trộn sợi phở với rau sống, đậu rang, nước mắm chua ngọt và ớt.
Thả sợi phở vào nồi lẩu đang sôi, ăn ngay khi sợi vừa mềm.
Từ N°01 Phở Gạo đến N°06 Phở Bí Đỏ — mỗi vị là một sắc màu tự nhiên, một bữa ăn 2 phút.
Sáu vị phở từ gạo Việt, đủ cho mọi bữa ăn.
ĐỐI TÁC CHIA SẺ
Từ bếp ăn gia đình đến chuỗi nhà hàng và nhà phân phối thực phẩm sạch.
“Mỗi ngày bếp mình phục vụ hàng trăm bát phở. Sợi phở Vifarm nấu nhanh, dai mềm và giữ được vị gạo — khách ăn xong hay hỏi mua mang về.”
“Mình phân phối Vifarm cho các cửa hàng thực phẩm sạch ở miền Bắc. Bộ sưu tập 6 vị dễ bán, bao bì đẹp và khách quay lại mua đều.”
“Phở Chùm Ngây và Phở Gạo Lứt là hai vị mình chọn cho thực đơn chay. Màu tự nhiên, vị thanh, rất hợp với khách trẻ.”
GIÁ TRỊ CỐT LÕI
Chọn gạo từ vùng đồng bằng và HTX địa phương, giữ trọn hương gạo trong từng sợi phở.
Không chất tạo màu, không hàn the, không chất bảo quản. Chỉ những gì cần thiết cho một bát phở.
Chỉ 2 phút nấu, phù hợp bữa trưa văn phòng, bữa tối gia đình và những ngày bận rộn.
Gấc, chùm ngây, khoai lang tím và bí đỏ — sắc màu đến từ nguyên liệu, không từ phẩm màu.
6 gói × 50 g trong mỗi hộp, giữ sợi phở khô ráo, tiện mang theo và chia bữa.
Hợp tác cùng HTX Khánh Linh và nông hộ Ninh Bình để giữ vùng nguyên liệu ổn định.
SẴN SÀNG CHO BẾP CỦA BẠN?
Dù bạn mở quán, bán lẻ hay phân phối — đội ngũ Vifarm sẵn sàng gửi catalogue, bảng giá và mẫu thử cho bạn.